今日は、栃木県のブランド魚！
ヤシオマスを使ったお昼ご飯でした(*^^*)
なんと！！社長が釣って来てくれました(≧▽≦)
釣り堀に行って釣ってきた模様です！！
このような調理過程をたどり。。。
このような料理になりました(*^▽^*)
たっくさんあるけれど、メインは！
ヤシオマスのお刺身と、ヤシオマスのにら入りレモンクリームソース仕立て！！
小さいヤシオマスではお刺身にできないらしい。。。
どれだけ大きいお魚を釣ったんだろうか(・o・)
ちなみに、ヤシオマスのにら入りレモンクリーム仕立ての作り方は
Youtubeにあげる予定です(*^▽^*)
ぜひ、ご覧ください(*^^)v
