- 2026.06.26
動物と酵素が教えてくれる健康長寿の知恵
野生動物は本能的に酵素を活かした食べ方をしています。実際に私、古川篤史は狩猟を通じて色々学ばせてもらっています!「食物酵素胃」の仕組みを理解し、自然界の知恵から学ぶことで、私たちも酵素を守る食生活を実践できます。 胃の上部にある「食物酵素胃」とは 私たちが食べ物を飲み込んでから、胃酸が分泌されるまでの約30〜45分間、食べ物は胃の上部に留まります。この時間と場所を「食物酵素胃」と呼びます。生の食べ […]
野生動物は本能的に酵素を活かした食べ方をしています。実際に私、古川篤史は狩猟を通じて色々学ばせてもらっています!「食物酵素胃」の仕組みを理解し、自然界の知恵から学ぶことで、私たちも酵素を守る食生活を実践できます。 胃の上部にある「食物酵素胃」とは 私たちが食べ物を飲み込んでから、胃酸が分泌されるまでの約30〜45分間、食べ物は胃の上部に留まります。この時間と場所を「食物酵素胃」と呼びます。生の食べ […]
加工食品があふれる現代、私たちは毎日知らないうちに体内の酵素を消耗させています。酵素栄養学が明かす、健康長寿のための新しい食の常識。 酵素とは何か? 生命を動かす「潜在酵素」の正体 酵素は「生命エネルギー」そのもの 酵素はたんぱく質の一種ですが、ただのたんぱく質ではありません。研究者たちは酵素のなかに、たんぱく質以上の「何か」が宿っていることを発見しました。それが「生命エネルギー(酵素活動)」と呼 […]
太田成男(おおたしげお)先生について 日本分子状水素医学学会 名誉理事長 日本ミトコンドリア学会 名誉理事長 国際水素医学生物学会 名誉理事長 (一財)日本分子状水素普及促進財団 理事長 世界が認める水素研究の第一人者。2007年、世界的権威ある医学誌「Nature Medicine」に、分子状水素が悪玉活性酸素(ヒドロキシルラジカル)を除去・無害化するという研究成果を世界で初めて発表。ミトコンド […]
【引用・参考文献】 本記事は『水素医学が変えるこれからの世界』(太田成男 著)を参考・要約引用しております。 太田成男(おおたしげお)先生について 日本分子状水素医学学会 名誉理事長 日本ミトコンドリア学会 名誉理事長 国際水素医学生物学会 名誉理事長 (一財)日本分子状水素普及促進財団 理事長 世界が認める水素研究の第一人者。2007年、世界的権威ある医学誌「Nature Medicine」に分 […]
太田成男(おおたしげお)先生について 日本分子状水素医学学会 名誉理事長 日本ミトコンドリア学会 名誉理事長 国際水素医学生物学会 名誉理事長 (一財)日本分子状水素普及促進財団 理事長 世界が認める水素研究の第一人者。2007年、世界的権威ある医学誌「Nature Medicine」に、分子状水素が悪玉活性酸素(ヒドロキシルラジカル)を除去・無害化するという研究成果を世界で初めて発表。認知症・ア […]
太田成男(おおたしげお)先生について 日本分子状水素医学学会 名誉理事長 日本ミトコンドリア学会 名誉理事長 国際水素医学生物学会 名誉理事長 (一財)日本分子状水素普及促進財団 理事長 世界が認める水素研究の第一人者。2007年、世界的権威ある医学誌「Nature Medicine」に分子状水素の抗酸化作用を世界で初めて発表。以来、心肺停止・認知症・がんなど多岐にわたる水素医学の発展を牽引し続け […]
太田成男(おおたしげお)先生について 日本分子状水素医学学会 名誉理事長 日本ミトコンドリア学会 名誉理事長 国際水素医学生物学会 名誉理事長 (一財)日本分子状水素普及促進財団 理事長 2007年、世界的権威ある医学誌「Nature Medicine」に、分子状水素が悪玉活性酸素(ヒドロキシルラジカル)だけを選択的に除去・無害化するという画期的な研究成果を世界で初めて発表。この論文が水素医学とい […]
監修:太田成男(おおたしげお)先生 ・日本分子状水素医学学会 名誉理事長 ・日本ミトコンドリア学会 名誉理事長 ・国際水素医学生物学会 名誉理事長 ・(一財)日本分子状水素普及促進財団 理事長 【引用・参考文献】 本記事は『水素医学が変えるこれからの世界』(太田成男 著)を参考・引用しております。無断転載・複製はご遠慮ください。 世界が認める水素研究の第一人者。2007年、世界的権威ある医学誌「N […]
免疫を中心に据えた「統合医療」の最前線と、著者が伝えたい最後のメッセージ ↑の本より要約しました。おすすめの一冊です。 「統合医療」が今の時代の最適解 西洋医学(手術・抗ガン剤・放射線)は病気の「症状」を取り除くことを中心にしてきました。しかしこれからの医療は、患者一人ひとりの免疫状態・遺伝子情報・生活習慣を考慮した「オーダーメイド治療」へと進化しています。 その中心にあるのが「統合医療」という考 […]
認知症・脳卒中・心筋梗塞・パーキンソン病・肥満・ストレス……水素ガスはあらゆる「老化による病気」に対抗する ↑の本より要約しました。おすすめの一冊です。 平均寿命まで「健康で」生きるために 日本人の平均寿命と健康寿命には約10年の差があります。この10年間を介護や病気の状態で過ごすことなく、自分の足で歩き、食べ、人生を楽しむためには「日頃から免疫力を高めること」が何より大切です。 第7章では、水素 […]