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  • 2021.09.06

素敵お昼ご飯

今日もみんなでお昼ご飯(*^▽^*) 二階に上がったら、こんな素敵なご飯が出来ていました(≧▽≦) 豚汁、酵素玄米、冷奴、だし入り卵、豆苗のナンプラー炒め、 牛肉コロッケ、チンジャオロース!! 盛りだくさん!! さらに!盛り付けの素敵さ!!(≧◇≦) 美味しくいただきました! ありがとうございます(*^^*)

  • 2021.09.01

写真対決

今日は月初でドタバタの中、社長がお昼ご飯を作ってくれました(≧▽≦) メニューは、 にら玉、ささみチーズかつ、玄米ご飯、お味噌汁、お豆腐、巨峰です! にら玉は、皆様おなじみの4:1のタレをつかっています☆ ちなみに。。。 私が写真の撮り方が下手なので、社長、祐子さんがお付き合いをしてくれました! ☆社長☆ ☆祐子さん☆ こんな感じです!2人ともすごい!! 皆さんはどれがお好みでしたか(*^▽^*) […]

  • 2021.08.25

親子丼

今日のお昼は、 4:1のタレを使った親子丼でした(≧▽≦) 親子丼なのに、なんと!!かぼちゃが入っていました! かぼちゃの甘みがいい味を出していて、とってもおいしかったです(*^▽^*) そして、なんといっても!4:1のタレ!! ほんと万能ですね(^○^)  

  • 2021.08.12

うなぎの日

今日のお昼は、ななななななんと!! うなぎの天ぷらでした(≧▽≦) 社長が頑張って釣ってきてくれました☆ ちなみに、天ぷらを揚げてくれたのも社長!! 感謝です(*^▽^*) いつも天ぷらを食べると胃もたれする私がペロリと食べてしまいました! さっくさくですっごく美味しかったです(≧▽≦) 天ぷらのたれが4:1のたれで、これもまた絶品でした☆ 社長!ありがとうございます!!また釣って来てください♪

  • 2021.08.11

4:1のたれでお昼ご飯

今日のお昼ご飯は、秘伝のたれを使いました!! そのたれとは!? 社長がいっつも大切と言っている、割下4:1のたれです☆ だし4:醤油1:みりん1(詳しくはYoutubeにあがってます☆) お肉のたれが4:1をアレンジしたたれだったんですけど。。。 これがすっごく美味しい(≧▽≦) 某ステーキ屋さんの美味しいたれ以上!!の美味しさでした(*^^)v ペペロンチーノはにんにくがきつすぎないよう、お豆腐 […]

  • 2021.08.10

みんなでまかない!

今日はご愛飲の方々とお昼ご飯を食べました(*^-^*) なんと!カレーとそうめん!!ボリュームたっぷり(*^▽^*) 盛り付けって大切なんだな…と改めて実感(>_<) ご愛飲の方々もすっごく美味しかった!! と言って下さいました(*^^*) ご愛飲の方の酵菜に対する思いも聞けて、 とても有意義な時間でした(*^^)v  

  • 2021.08.04

今日のお昼

今日のお昼は祐子さんが作ってくれました(*^^*) じゃがいものお味噌汁、冷奴、手作りきゅうりのキューちゃん、 そして!ガーリックライスのカレー☆ ガーリックがきいていて、とっても美味しかったです(*^▽^*) さらに、きゅうりのキューちゃんは社長手作り!! これもYoutubeにあげますね♪ おっきいきゅうりをどうやって食べようか悩んでいるとき、 きゅうりがおうちに大量にあるとき、 ちょっとした […]

  • 2021.08.03

スペシャルお昼ご飯

今日のお昼ご飯は。。。 いつのまにか!とっても豪華なお昼ご飯を社長が作ってくれていました(*^▽^*) メニューは、 発芽酵素玄米、冷奴、牛ハラミと筍のみぞれ焼き、キムチの古漬け入り味噌汁、 そして!!社長特製手作りビール!!(≧▽≦) ノンアルコールなのでいつでも飲めます☆ ちなみに、お野菜にかかっているドレッシングは酵菜を使った、 手作りドレッシング(*^^*) とっても美味しくて見事に全部食 […]

  • 2021.08.02

Youtube投稿

ついに!! Youtubeを投稿しました(*^▽^*) 最初は社長お気に入りのランクルから、 社長得意のお料理まで!! たくさん配信する予定なので、ぜひのぞいてみて下さいね(^^♪ ※HPから見れます※ ブログの横にYoutubeの欄つくりました(*^^)v Youtubeの欄に入っていただければ見れます☆

  • 2021.07.28

お料理教室

今日は、お料理教室が開催されました(*^-^*) 先生が丁寧に教えてくれるので、皆さん真剣です!! お料理だけでなく、健康についてもわかりやすく教えて頂きました!! そして完成!! 美味しそう(≧▽≦) そうめんがこんなに美しくなるなんて!!☆ みんなで美味しく頂きました(*^^)v♬  

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